CONVERSATORIO CON EL MINISTRO DE AGRICULTURA AURELIO IRAGORRI

El pasado miércoles 8 de julio el Ministro de Agricultura Aurelio Iragorri, visitó las instalaciones de la Gobernación de Antioquia para realizar un conversatorio con todos los actores de la cadena láctea, donde se discutieron las propuestas y medidas que el Gobierno Nacional ha tomado para contrarrestar la actual crisis lechera, a continuación les presentamos los principales apartes de la intervención que hizo el ministro exponiendo las alternativas a corto, mediano y largo plazo:

La crisis lechera es un problema estructural que cada vez es peor, este es generado por varias circunstancias. En el país se producen alrededor de 6000 millones de litros/año, teniendo la industria una capacidad de procesamiento de 3000 millones de litros/año o un poco más, lo que conlleva a una enlechada, de la cual una parte es en polvo por las importaciones realizadas por los procesadores. La industria no tiene posibilidades de crecimiento por la falta de consumo y porque no tiene acceso a las exportaciones de leche.

El precio internacional de la leche cada vez baja más, en Colombia hay una fórmula que protege el precio, esta quiso ser liberada por la industria a lo que el gobierno se negó porque significaría la quiebra del sector lechero.

El incremento en el precio de venta de la leche al público ha sido superior al pago de la leche al productor, adicionalmente el aumento de precio en los insumos, principalmente en los suplementos concentrados que son fabricados en su mayoría con alimentos importados, ha hecho que cada vez el margen ese disminuya y prácticamente se esté trabajando para pagar los gastos.

El problema de la leche se debe resolver de manera estructural, el gobierno propone lo siguiente:

-          Se indagó acerca de cuanto era el consumo per cápita de leche en el mundo obteniendo una cifra de 179 litros/año, los estratos populares en Colombia se están consumiendo 40 litros/año, un ejemplo claro se observa en los predios de los productores donde no se consume leche, este producto no es de consumo habitual, siendo una fuente de proteína muy económica. El Gobierno efectuará un programa para el fomento de consumo de leche a nivel nacional, se incentivará por medio de publicidad.

-          Se implementarán unas compras masivas de leche para promover el consumo en los estratos populares que por falta de recursos no acceden a este producto. Esto se realizará por medio de una campaña de compras públicas organizando a nivel territorial Ejército y Policía Nacional, cárceles, Bienestar familiar y demás entidades que demanden el producto. Para este proyecto a las empresas que ingresen a este programa se les exigirá un certificado de origen del producto, que dará más puntos si la leche es nacional que si es importada. Actualmente se han importado 10.000 toneladas.

-          Se creará un fondo tripartita en el cual participarán aportes de las empresas que ingresen a la subasta pública, aportes de los ganaderos por medio de las contribuciones realizadas al Fondo Nacional del Ganado por el orden de $12.000 millones del fondo de estabilización de precios y aportes del gobierno que para este año son de $40.000 millones de pesos. El fondo es para incentivar el consumo de la leche por medio de las compras y para incentivar las exportaciones de leche y sus derivados, compensando la diferencia con el precio internacional, buscando así que las empresas crezcan. Cabe anotar que las empresas que quieran participar en la subasta pública no pueden haber importado leche en los últimos 6 meses.

Se tienen actualmente tres mesas de trabajo la económica, la jurídica y la comercial donde participan el Gobierno, la Industria, los productores y los comercializadores para definir cuáles serán los puntos del acuerdo tripartita para darle inicio.

A esto se suma la obligación de la industria a recoger la totalidad de la leche al productor.

Con respecto a la fórmula del pago al productor, una de las propuestas que el ministro plantea es que cada vez que el precio de venta al consumidor suba, el precio de compra al productor también lo haga, siendo un porcentaje del precio al público el pago al productor. Este tema será discutido en el mes de agosto, por ahora el gobierno se siente tranquilo al lograr mantener la formula actual.

Otros temas discutidos fueron la transición a ganadería de engorde como decisión de cada ganadero, ya que se tiene un buen futuro en las exportaciones de carne por los mercados que se han abierto en la Liga Árabe, Jordania, Egipto y Rusia. 

“Actualmente en el mundo falta carne y sobra leche, pero el gobierno no permitirá que la industria dependa de la leche importada, por lo que se tratará de controlar la importación para desincentivar este ejercicio por parte de las empresas”

El Ministro comenta la posibilidad de exportaciones de leche a Venezuela mediante un canje con fertilizantes por medio de la empresa Monómeros ubicada en barranquilla, como garantía de pago, y la importación de Rusia del fertilizante triple 15 en mezcla química a través de Vecol, para ofrecer al productor una alternativa más económica para el abonamiento de las praderas, este sistema será replicado para otros productos como el café y el banano.

El Ministro concluye que todos los actores de la Cadena Láctea deben unirse para jalonar el sector ya que de no ser así, significaría la quiebra de los productores e industriales, debe haber una fórmula combinada para obtener un “gana-gana”